广汉市市场监督管理局开展食品安全“两个责任” 落实情况专项检查-天天热讯

2023-04-14 16:54:20 来源 : 四川经济网

(资料图)

4月13日下午，在广汉市市场监督管理局机关党委书记胡建华的带领下，食品相关股室人员一行深入部分食品生产企业、餐饮店、食品经营店，检查食品安全“两个责任”工作落实情况。

检查现场

检查中，随机抽查了4家食品流通经营店、4家餐饮店、1家生产企业，主要查看了食品生产经营单位食品安全相关制度上墙、食品安全总监（食品安全员）设置及信息公示、包保干部信息公示等情况，发现食品安全员信息公示不完整、食品生产经营主体不清楚包保干部信息等问题。

胡建华肯定了前期工作的进展情况，指出要对照食品安全“两个责任”工作要求，对食品生产经营主体“日管控、周排查、月调度”制度、食品安全总监（食品安全员）职责、包保干部信息公示等落实情况加强自查，尽快补齐工作中存在的缺漏和短板，确保责任落实、不出问题。

（唐晓梅钟正有）

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